Всегда на праздники хочется порадовать себя чем то новеньким. Я на Новый год решила испечь тортик “Сникерс”. Он быстро готовится и вкусненький.
Состав:
300г муки
300г шоколада
225г сливочного масла
170г вареной сгущенки
125г сахарной пудры
100г грецких орехов
100г слегка поджаренного фундука
щепотка соли
Способ приготовления:
Смешать муку, соль, сахарную пудру 125г сливочного масла до однородной массы. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке 20-30 минут до золотистого цвета.
Оставшееся масло и сгущенку нагреть, помешивая, но не доводить до кипения. Затем взбить до однородной массы, вылить на корж и охладить.
Растопить шоколад, смешать его с орехами, вылить на корж и смазать по бокам, остудить.
Сверху можно присыпать кокосовой стружкой, получится настоящий новогодний торт. А еще можете испечь рулет “Рождественское полено”
Приятного аппетита!
Юлия Орленко
