Подписаться на RSS канал Манюни

Код для вставки баннера

Сайт для родителей. Роды. Беременность

Торт «Наполеон»

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

На выходные к нам должны приехать наши близкие друзья и мне хочется побаловать их чем-то вкусненьким. Но чтобы не провести целый день на кухне, я решила готовить уже проверенные рецепты первых и вторых блюд. А на десерт, конечно, всеми нами любимый тортик — «Наполеон».

Ингредиенты для теста:

сметана — 200 г;
маргарин — 1 пачка;
мука — 300 г

Способ приготовления:

Муку разотрите с маргарином до однородной крошки. Добавьте сметану и тщательно вымесить. Тесто разделите на 6 равных частей и охладите.
Раскатайте каждую часть в тонкие лепешки. Противень посыпьте мукой и выпекайте при 250°С до золотистого цвета. Охладите.
Пока будут остывать коржи, приготовьте заварной крем.


Выпеченные лепешки, перемажьте приготовленным кремом и уложите друг на друга. Бока торта смажьте кремом, обсыпьте жареными орехами. Верх залейте глазурью.

Глазурь:

сахар – 3 столовые ложки;
молоко – 1 столовая ложка;
какао – 2 столовые ложки;
масло сливочное – 1 столовая ложка.

Все растереть и подогреть на малом огне до полного растворения сахара (помешивая). Наносить в теплом виде, пока глазурь на застыла.

Торт готов, можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Один отзыв

  1. Юлия пишет:

    Я первый раз сделала тесто на сметане, раньше делала на воде и яйцо добавляла. Но этот рецепт замечательный. Коржи очень вкусные получаются. К нам пришли в гости друзья и мы за вечер весь торт слопали. Просто объедение!

Оставьте свой комментарий

Внимание: Осуществляется проверка комментариев, это может отсрочить публикацию, отправлять сообщение повторно нет необходимости.

Страница 1 из 11