Манюня

Сырный супчик

Состав:
плавленные сырки – 2шт.
средние морковки – 2шт.
картофель – 2шт. (средние)
чеснок – 2 зубчика
масло растительное – 2 ст.л.(для зажарки)
укроп или  петрушка
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:
1л. воды поставить на огонь, положить в нее поломанные на кусочки сырки и помешивать до полного растворения.
Почистить и натереть морковку, притушить на сковороде в растительном масле и добавить к растопленным сыркам.
Через 7-10 минут положить почищенный и нарезанный кубиками картофель и варить до полной готовности.
В конце добавить тертый чеснок и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу – и готово.

Приятного аппетита!