Подписаться на RSS канал Манюни

Код для вставки баннера

Сайт для родителей. Роды. Беременность

Сделай сгущенное молоко дома

Когда мы всей семьей приезжаем в гости к моим родителям, моя мама всегда готовит что-то вкусненькое. И в этот раз мамочка нас побаловало. Она сделала блинчики с вареным сгущенным молоком. Но что меня приятно удивило, это то, что сгущенное молоко мама приготовила дома. Это не сравнить с государственной «Ириской». Хочу поделиться с вами этим рецептом.

Состав:

3 литра молока;
1,5 литровые банки сахара;
1 чайная ложка (без горки) соды.

Способ приготовления

1,5 часа варить на слабом огне, помешивая снимая пену. Когда начнет загустевать, варить еще 20 минут. Остудить и переложить в стеклянную посуду. (В холодильник ставить не надо.)

Такое сгущенное молоко прекрасно подходит, чтобы начинять эклеры, торты, печенье «Орешки, вафельные тортики.

Один отзыв

  1. Пальчик- пишет:

    На приготовление домашнего сгущенного молока уйдет некоторое время, но это, определенно, того стоит – и не только благодаря замечательному вкусу, но и из-за отсутствия консервантов и других совсем не полезных для здоровья добавок.

Оставьте свой комментарий

Внимание: Осуществляется проверка комментариев, это может отсрочить публикацию, отправлять сообщение повторно нет необходимости.

Страница 1 из 11