Подписаться на RSS канал Манюни

Код для вставки баннера

Сайт для родителей. Роды. Беременность

Десерт творожно-сметанный

 

Десерты

Десерт творожно-сметанный

Состав:

желатин – 10-15 г,
вода или молоко – 1 стакан,
творог – 250 г,
сметана – 250 г,
сахар – 0,5-0,75 стакана,
ванильный сахар – 2 столовых ложки

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина.


Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку (я взбивала блендером).
Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью – хорошо перемешать блендером до однородности.
Вылить полученный творожный десерт в подготовленные формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодильник до застывания.

Примечание. Можно предварительно в формочки положить кусочки желе, или цукаты, или мармелад. Получится вкусный и яркий десерт.

Оставьте свой комментарий

Внимание: Осуществляется проверка комментариев, это может отсрочить публикацию, отправлять сообщение повторно нет необходимости.

Страница 1 из 11