Тесто:
1,5-2 стакана муки,
0,5 литра молока,
3-4 яйца,
1 ст. ложка сахара,
1 ст. ложка растительного масла,
щепотка соли.
Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через «носик» темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем.